Marem
Restaurante de alta cocina en Tulum.
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El restaurante Marem nos deleita la vista ofreciéndonos una arquitectura que se funde con el entorno de Tulum, nos sumerge en esta mezcla de colores de arena y selva, sol y luz; cálido y fresco, su ambiente es el equilibrio perfecto entre lo sofisticado y bohemio. Y su cocina experimental, que mezcla mariscos y renueva las recetas mexicanas, como el ceviche de robalo y coco, el pulpo a la parrilla, el aguachile rojo con esquites, entre otros platillos, hacen de Marem un lugar digno de visitar.
Sus cócteles contemporáneos, creados por bartenders exclusivos, se distinguen por utilizar licores de maíz y chile, también puedes encontrar “tepache”, una bebida mexicana (sin alcohol) que está hecha a base de piña, piloncillo, canela y clavo, que seguro te harán vivir en cada trago el sabor de México, y para cerrar con broche de oro este viaje a la gastronomía mexicana, te recomendamos pidas de postre un pan de elote.