Conocida como La Ciudad de los Ángeles

Ubicada en la zona central del país, el estado de Puebla es uno de los destinos favoritos por los turistas debido a su arquitectura, su historia y sus sabores tradicionales. Conocida como “La Ciudad de los Ángeles”, Puebla de Zaragoza es su capital la cual fue declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco gracias a la belleza de su centro histórico y edificios de estilo colonial.

El clima es distinto entre regiones y va del frío de las altas montañas al cálido semidesierto de la Mixteca Poblana. Además, limita con Sierra Nevada, la cual está formada principalmente por dos volcanes: Popocatépetl e Iztaccíhuatl, ofreciendo un escenario único en México.
Predomina un clima templado, pero variable en humedad, siendo la estación más lluviosa el verano. En gran parte del territorio poblano las temperaturas anuales son de 16º en promedio. Sin embargo, llegando a la región de la Mixteca y al centro del estado, se puede observar un aumento de las temperaturas y una menor cantidad de lluvias.

Puebla es uno de los destinos más cosmopolitas de México, combinando la grandeza de un pasado histórico con la modernidad de una ciudad única en su tipo. Además, este estado cuenta con nada menos que 9 de los llamados Pueblos Mágicos del país, razón por la cual es un destino frecuentado por el turismo extranjero. Cholula es entre ellos uno de los obligados a visitar para poder conocer la pirámide más grande de Mesoamérica, sus santuarios prehispánicos, así como diversos templos coloniales. Por cierto, hay una ciclopista que lleva hasta dicho Pueblo Mágico. Rodeado de montañas, cascadas, grutas y un sinfín de atractivos naturales, Cuetzalan es un Pueblo Mágico que hace honor a su nombre con postales dignas de un cuento de hadas. Chignahuapan, atrapado en una permanente decoración navideña debido a su antigua tradición de esferas fabricadas a partir de vidrio soplado, hacen de esta localidad una de las más coloridas y animadas.

Cuenta la leyenda que unos ángeles descendieron y trazaron las calles de la ciudad en un sueño y que por esta razón presentan formas perfectamente delineadas y simétricas. “Angelopolis” o “Puebla de los Ángeles” como se solía llamar a la metrópolis del estado, es sin dudas uno de los lugares más interesantes para conocer.

El valor histórico y cultural de la arquitectura de Puebla de Zaragoza son las razones principales de que la ciudad fuera elegida como Patrimonio de la Humanidad, con más de 5000 edificios (entre ellos iglesias, monasterios y palacios caracterizados por sus coloridas construcciones con azulejos multicolores) lo que la convierte en la 2º Ciudad con más edificios y monumentos históricos en Latinoamérica solo después de Cuzco, Perú.
 
El turismo religioso es uno de los principales atractivos de la ciudad de Puebla. Al recorrer el centro histórico encontrarás dos ejemplos excepcionales del barroco novohispano: la catedral, que tardó dos siglos en construirse y que tiene las torres más altas de América Latina y la Capilla del Rosario, los ojos no se dan abasto para contar la cantidad de altares recubiertos en oro y azulejos de talavera que se montaron sobre sus paredes.

Los sabores únicos de la región poblana destacan por sus dulces típicos (borrachitos, dedos de novias y camotes de guayaba) y platillos nacionales como el famoso mole poblano, chiles en nogada y el mole de caderas.
 
Entre tradiciones ancestrales, historia, sabores únicos y una gran calidez humana, Puebla resulta un destino imperdible. También se podría decir que para aquel visitante que tenga intenciones de irse con una impresión típica del país, este estado es ideal ya que Puebla es México en su máxima expresión.