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Visita al mercado, clase de cocina y banquete mexicano de tres platos
17 Comentarios¡Experimenta la comida mexicana como nunca antes con una visita al mercado y una clase de cocina! Conoce las raíces antiguas y coloniales de los platos que te encantan, prepáralos desde cero y ¡date un festín como un emperador!
Highlights
- Descubre la rica historia que hay detrás de la cocina única de México
- Domina tus platos favoritos: tamales, mole y tortillas
- Disfruta de un delicioso banquete de tres platos con bebidas en una mesa bellamente dispuesta
Description
¡Comprende y disfruta más que nunca de la cocina mexicana con esta visita al mercado y clase de cocina! En tu recorrido de noventa minutos por el Mercado Medellín de Roma, aprenderás cómo los antiguos ingredientes y técnicas mesoamericanos dan forma a los platos mexicanos que conocemos hoy, y por qué la conquista española del país en el siglo XVI condujo a una explosión de creatividad culinaria a ambos lados del Atlántico. Después, de vuelta en la hermosa casa de Condesa de tu chef/guía, prepararás tus comidas favoritas con ingredientes frescos y la orientación de un experto. Prepárate para ensuciarte las manos, ya que durante unas tres horas prepararás tamales, mole y tortillas, ¡todo desde cero! Tendrás en cuenta tus necesidades dietéticas, y te hidratarás con cerveza mexicana de marca pequeña y refrescos. Por último, disfrutarás de los deliciosos frutos de tu trabajo en una mesa perfecta con mantelería local y vajilla artesanal. Reflexiona sobre la experiencia del día con el postre y termina con una copa de vino y/o mezcal mexicano. También hay disponibles clases más cortas. Echa un vistazo a mi página de proveedor de la actividad.Includes
Visita de una hora al mercado Taxi al lugar de cocción si llueve Guía y todos los ingredientes para preparar dos platos y tortillas Postre Cerveza mexicana, vino, mezcal y refrescos Recetas por correo electrónico después de la claseImportant Information
- Ya han asistido a la clase personas en silla de ruedas, pero el edificio en el que se imparte no tiene ascensor. Los alérgicos deben saber que, aunque se les mantiene fuera de la zona de cocina y tengo pastillas antialérgicas a disposición de los huéspedes que las necesiten, hay dos gatos en la casa. Por favor, estate atento a la bandeja de entrada de tu correo electrónico después de reservar la experiencia, ya que nos pondremos en contacto contigo para preguntarte sobre tu menú. Esto es especialmente importante si tienes algún requisito dietético. Podemos adaptarnos a la mayoría de ellas, aunque, por desgracia, en este momento no es posible el Kosher estricto. Ese día, desayuna bien, ya que estaremos de pie durante varias horas y es probable que comamos después de las 2 de la tarde. Los invitados deben tener en cuenta que otras personas que se unan a la clase pueden pagar menos por la misma experiencia reservando a través del sitio web de Martaja.
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