San Miguel de Allende: Menú de Lujo de 7 Platos y Maridaje de Vinos

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Las estrellas Michelin llegan a México. Deléitate con un menú de lujo de 7 platos con maridaje de vinos en la Bodega Tres Raíces. Disfruta de un tour guiado por el interior de la bodega, de unas vistas majestuosas y de un almuerzo de lujo.

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Highlights

  • Saborea un menú de lujo de 7 platos con vinos maridados por expertos
  • Recorre la gran arquitectura y el arte de la Bodega Tres Raíces
  • Disfruta de un cóctel de bienvenida con impresionantes vistas al viñedo
  • Cena en un restaurante íntimo y elegantemente decorado
  • Aprende sobre la preparación de cada plato y el maridaje de vinos

Description

Experimenta el epítome del lujo con un menú de 7 platos y maridaje de vinos en la Bodega Tres Raíces, situada a sólo 30 minutos de San Miguel de Allende. Comienza tu viaje en el centro de arte y diseño 'Fábrica La Aurora', donde una cómoda minivan te transportará a la impresionante bodega. A tu llegada, un anfitrión te guiará por la bodega, mostrándote su arquitectura única, su extensa colección de arte y la mayor bodega de la región. Disfruta de un cóctel de bienvenida elaborado con el vino blanco o tinto de la finca mientras contemplas las majestuosas vistas. A continuación, acomódate en el exclusivo Restaurante 'Terruño Negro', famoso por su elegante decoración y su ambiente íntimo, con sólo 16 plazas. Cada plato de la cocina mundial de temporada se marida meticulosamente con vinos galardonados producidos en la finca, ofreciendo una experiencia gastronómica sin igual. A medida que se sirve cada plato, las explicaciones detalladas de los ingredientes y los métodos de preparación mejorarán tu apreciación de la comida. Nota: Las reservas sólo están disponibles con un mínimo de 4 personas. MENÚ 1.- Espuma de Cebolla y Anguila - Riesling. 2.- Prime Rib y Tartar de Langosta - Rosado. 3.- 'Taco Mexicano de Cordero Barbacoa' en Croqueta Ahumada - Nebbiolo/Sangiovese. --Limpieza de paladar: Granizado de Frambuesa e Hibisco.-- 4.- Terrina de Cerdo, Cordero y Quelites (verduras silvestres comestibles locales) - Mezcla Roja (Cabernet, Syrah y Tempranillo). 5.- Róbalo (Robalo), Puré de Romero y Aceite de Oliva - Cabernet Sauvignon. 6.-Filete cocido a baja temperatura con Foie Grass - Caladoc Reserva. --Limpieza de paladar: Dulce Local 'Borrachita' Granito.-- 7.- Compota de frutos rojos con gelato de lavanda y flores - Pinot Noir. Concluye tu lujoso almuerzo con un conocimiento más profundo del rico patrimonio vinícola del Valle de la Independencia. La experiencia termina en la bodega, lo que te permitirá explorar más a fondo y luego regresar a San Miguel de Allende.

Includes

Transportación desde San Miguel de Allende Cóctel de bienvenida Visita guiada al interior de la Bodega Menú de 7 tiempos con maridaje de vinos. El servicio o propina para el restaurante está incluido en el precio.

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