San Miguel de Allende: Clase de Cocina Mexicana | Mole y Salsas

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Aprende con un chef mexicano a hacer Mole y Salsas tradicionales en una mansión histórica. Disfruta de auténtica agua de chocolate mexicana y vino tinto de la región durante la clase y la cena.

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Highlights

  • Saborea los ricos sabores del mole casero y las salsas con un chef mexicano
  • Aprende técnicas de cocina tradicional mexicana en una mansión histórica
  • Disfruta de la auténtica agua de chocolate mexicana durante la clase
  • Bebe vino tinto mexicano durante toda la experiencia
  • Crea recuerdos duraderos en un entorno bello e histórico

Description

Entra en una antigua mansión en el corazón de San Miguel de Allende y sumérgete en las ricas tradiciones culinarias de México. Esta clase práctica de cocina te guiará en la preparación del auténtico mole mexicano y dos salsas, cada una con su mezcla única de ingredientes y sabores. La clase está diseñada para ser inclusiva, adaptándose a las preferencias vegetarianas, veganas y sin gluten. Comienza tu viaje culinario conociendo la historia y el significado del mole y las salsas en la cocina mexicana. Bajo la dirección de un experimentado chef de México, prepararás estos platos gourmet utilizando ingredientes frescos y locales. El instructor te explicará el papel de cada ingrediente, asegurándose de que comprendes las técnicas y tradiciones que hay detrás de estas recetas icónicas. A lo largo de la clase, disfruta de la experiencia única de sorber auténtica agua de chocolate mexicana y saborear delicioso vino tinto hecho en México. Estas bebidas complementan los ricos sabores de los platos que crearás, mejorando tu experiencia global. Después de la sesión de cocina, siéntate a disfrutar de una deliciosa cena con el mole y las salsas que has preparado. Es una oportunidad perfecta para saborear los frutos de tu trabajo en un ambiente cordial, rodeado del encanto del histórico local. La clase concluye con una cena relajada, que te permitirá disfrutar de tus creaciones y compartir historias con tus compañeros. Te irás con nuevas habilidades culinarias, un aprecio más profundo por la cocina mexicana y recuerdos entrañables de tu estancia en San Miguel de Allende. MENÚ 1. Auténticas Salsas Mexicanas, Prepararemos 2 auténticas Salsas Mexicanas y las disfrutaremos con deliciosos chips de maíz blanco y azul el maridaje perfecto con El vino mexicano. 2. Arroz Ancestral Mexicano, Arroz blanco tradicional mexicano preparado con maíz, zanahoria y calabacita entre otros ingredientes locales. 3. Mole servido sobre Enmoladas, El plato principal son las 'Enmoladas' rellenas de patatas y cubiertas con la increíble salsa mexicana de mole. Se trata de un plato tradicional, nutritivo y sorprendente rebosante de sabor.

Includes

Clase de cocina Todos los ingredientes Cena Agua de chocolate mexicana Vino tinto producido en México

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