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Oaxaca: Crea tus propias tabletas de chocolate
Aprende las técnicas para crear tus propias tabletas de chocolate con un método de estilo europeo. Descubre el arte de elaborar tus propias tabletas de chocolate con un taller práctico.
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Highlights
- Descubre el arte de elaborar tus propias tabletas de chocolate con un taller práctico
- Explora una variedad de sabores y herramientas esenciales para esta práctica práctica
- Conoce el proceso de transformación de las judías tostadas en barritas
- Da forma al chocolate a tu ritmo y diséñalo a tu gusto
Description
Aprende las técnicas para crear tus propias tabletas de chocolate en este taller. Descubre el arte de elaborar tus propias tabletas de chocolate. No se necesita ninguna experiencia previa. Recorre el proceso de transformación del cacao utilizando un método de estilo europeo. Explora una variedad de sabores y herramientas esenciales para esta práctica. Comienza con una introducción al mundo del cacao, profundizando en sus orígenes y variedades, destacando las cualidades individuales de cada tipo y sus sabores tradicionales. Conoce el proceso de transformación de las habas tostadas en barras. Participa en el proceso de atemperado, explicado paso a paso por tu instructor. Dale forma al chocolate a tu propio ritmo y diséñalo a tu gusto. Después, deléitate con un tentempié de cacao único hecho especialmente para ti por el personal. La experiencia incluye todo lo que necesitas para crear tu propia tableta de chocolate oaxaqueño y, para terminar, recibirás un envoltorio para llevarte tu creación a casa.Includes
Introducción al mundo del cacao Exploración de los orígenes y variedades del cacao Práctica en la elaboración de tabletas de chocolate Todo el equipo necesario para atemperar el chocolate Creación de tu propia tableta de chocolate oaxaqueño Embalaje para llevar tu creación a casaImportant Information
- Adecuado para mayores de 12 años Se requiere un depósito del 50% para programar Reservas disponibles a través de Instagram o WhatsApp
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