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Cocina Ancestral, Arte Textil en Teotitlán y Árbol del Tule
Sumérgete en la auténtica experiencia de la cocina oaxaqueña con una cocinera tradicional. Aprende a preparar tamales y moles tradicionales con métodos auténticos y disfruta de una cata de mezcal.
Nuestras principales experiencias y tours en Mexico:
Si estás reservando tu viaje a Mexico en el último minuto, nosotros te cubrimos. ¡A continuación, te presentamos algunos de los mejores tours y experiencias!Si estás reservando tu viaje a Mexico en el último minuto, nosotros te cubrimos. ¡A continuación, te presentamos algunos de los mejores tours y experiencias!- Excursión al Cañón del Sumidero desde San Cristóbal de las Casas
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- Desde San Cristóbal: excursión de un día a Agua Azul y Palenque
- Cancún: Aventura en la selva con lancha rápida y snorkel
Highlights
- Aprende a preparar tamales y moles tradicionales con métodos auténticos
- Descubre en el mercado los ingredientes que dan vida a los platos ancestrales
- Disfruta de una cálida bienvenida con el tradicional pan y chocolate de Oaxaca
- Saborea tus creaciones culinarias con una cata de mezcal artesanal
- Visita una fábrica textil familiar y conoce el proceso de creación de alfombras hechas a mano
Description
Sumérgete en la auténtica experiencia de la cocina oaxaqueña con una cocinera tradicional, reconocida por la UNESCO como una de las guardianas de la gastronomía mexicana. Estas mujeres, cuyo legado se ha transmitido de generación en generación, representan el núcleo de la riqueza culinaria de México, contribuyendo a la designación de la cocina mexicana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. En esta clase, te recibirán en casa de una líder culinaria de Teotitlán del Valle. Tu aventura comienza en el mercado local, donde descubrirás los ingredientes que dan vida a los platos ancestrales, y luego te dirigirás a su casa, donde te recibirán con el pan y el chocolate tradicionales de Oaxaca para empezar con buen pie. Aprenderás a preparar tamales y moles tradicionales (verde, rojo y negro), utilizando métodos auténticos como el metate y el comal. La clase dura aproximadamente tres horas, y disfrutarás de una cata de mezcal artesanal mientras saboreas tus creaciones culinarias. Con la barriga llena y el corazón contento, el viaje continúa con una visita a una fábrica textil familiar. Aquí conocerás el proceso de creación de alfombras artesanales y explorarás sus innovaciones, como sombreros, camas para mascotas y bolsos, que mantienen viva la tradición y la creatividad de Teotitlán del Valle. Por último, visita el Árbol del Tule de regreso a Oaxaca.Includes
Visita al mercado local Clase de cocina con una cocinera tradicional oaxaqueña Degustación de mezcal artesanal Comida con platos preparados Visita a una fábrica textil familiar Visita al Árbol del Tule Servicio de recogida y regreso al hotel desde el centro de Oaxaca (Si se selecciona) Guía de habla inglesa (Si se selecciona)Important Information
- Lleva ropa y calzado cómodos para caminar. Lleva sombrero y crema solar para protegerte del sol. Se recomienda llevar cámara fotográfica para capturar la experiencia. Se aconseja llevar agua para mantenerse hidratado durante el recorrido.
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